Bánh cuốn là một món ăn vừa ngon miệng vừa quen thuộc đối với mỗi gia đình. Thế nhưng, để làm được món bánh cuốn ngon như ngoài hàng, không phải ai cũng biết. Nhiều chị em nội trợ thậm chí còn lắc đầu truyền tai nhau: "Lách cách lắm, ra hàng ăn cho nhanh gọn".
Thế nhưng mới đây, một cô nàng có nickname Đ.H.T đã đăng đoạn clip ngắn ghi lại giây phút làm bánh cuốn tại nhà gây "sốt" cộng đồng mạng. Bởi lẽ, nhìn những chiếc bánh cuốn thơm ngon như ngoài hàng mà chẳng cần tốn quá nhiều công hay khâu chuẩn bị, chỉ cần 1 chiếc chảo chống dính, cô nàng này đã thoăn thoắt cho "ra lò" những chiếc bánh cuốn ai nhìn cũng thèm "chảy nước miếng".
Cô gái san sẻ cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính tại nhà cực đơn giản khiến dân mạng thả tim rầm rầm
trước hết, cô gái pha bột bánh cuốn sẵn theo chuẩn công thức, để riêng ra trong 1 chiếc xoong, chiếc chảo thứ 2 dùng để đựng nhân bánh cuốn đã làm sẵn, bao gồm thịt băm, nấm mèo, nấm hương, chút hạt tiêu đã được xào cho săn lại, đều gia vị. Thứ 3 là 1 chiếc chảo chống dính, cô gái cứ tuần tự cho bột bánh cuốn vào chiếc chảo chống dính, sau đó úp vung chảo vào và lật lên. Vỏ bánh cuốn dính vào vung chảo, cô gái lấy thìa cho nhân vào và bắt đầu cuốn. Cả 1 đĩa bánh cuốn đẹp mắt được "ra lò" khiến ai nấy đều thòm thèm.
Món bánh cuốn được cô gái trẻ thực hành rất nhanh gọn và thành thạo. Ảnh cắt từ clip
Nhìn thao tác cô gái trẻ làm lung tung thành thục, nhanh gọn và dễ dàng, dân mạng càng "mắt tròn, mắt dẹt" vì sửng sốt và thú vị:
- "Vậy cũng nghĩ ra nữa! Quá thông minh, thả nghìn tim nè".
- "Có cô vợ vừa đảm vừa khéo thế này thì ngày nào cũng được ăn bánh cuốn nhỉ? Nhìn ngon quá".
- "Cách này hay mà dễ làm quá, nhìn thao tác bạn ấy thành thạo thật, mai mình phải thử mới được".
- "Sáng tạo và khéo quá. 10 điểm về chỗ!".
- "Mình từng biết đến cách làm bánh cuốn bằng chảo rồi nhưng nhìn bạn nữ này làm thấy ham đích thực, khéo léo# và ngon miệng quá".
mặc dầu làm bánh cuốn bằng chảo chống dính không phải là cách "chế biến bánh cuốn tại nhà" mới mẻ, song cách cô gái này thuần thục trong từng thao tác tráng bánh khiến dân mạng khôn cùng thích. Rất nhiều bạn trẻ đã thả tim túi bụi và mong muốn rằng, mình khăng khăng sẽ làm thử và hy vọng cũng thành công như thế!